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崔字小磨转 香飘六百年

    小磨香油在这里发祥这里有适合她生根发芽、枝繁叶茂的土壤。六百年,二十代人守望、传承、创新在岁月沧桑的淬炼中,与世界分享古老的东方智慧。如今她拥有世界知名的香油石磨群完整的小磨香油生产技艺坚守石磨应用的半壁江山多道生产工序在这里被淋漓尽致地发挥与演绎。她是小磨香油的领航者,家喻户晓,耳熟能详。

    1408年,崔氏先祖崔泽世,以铁锅将芝麻炒熟,以石磨磨制出酱胚,用水将酱胚中的芝麻油代换出来。这种生产工艺被称为“水代法”,生产出为的崔字牌芝麻油具有浓厚绵长的香味,崔字牌小磨香油也由此而来。

    崔字牌为中华老字号,崔字香油传统技艺为山东省非物质文化遗产。


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一辈子只吃一碗饭,一百年只做一件事

    30多年来,瑞福油脂心无旁骛,抱定“一辈子只吃一碗饭,一百年只做一件事”的信念,一心一意研究芝麻和香油,开发了以芝麻为唯一原料的多种产品。全体员工将继续保护企业知识产权和民族的知识产权,严格履行对消费者,对社会的承诺,以更好的质量,更大的产量,保持规模,全心全意为消费者创造香味、营养、健康。

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